Farmacia

Aspartame: Zero Calorie o Zero Rischi?

792 521 Michele

Da quasi 30 anni l’aspartame è usato nell’alimentazione mondiale… Il suo elevato potere dolcificante, 200 volte maggiore di quello del saccarosio, permette, con pochi (20) milligrammi, di dolcificare un caffè. L’apporto calorico fornito in casi come questo è trascurabile, attestandosi attorno a 0,08 kCal;…

Misurare la pressione: Quanto sono “precisi” i misuratori automatici?

2560 1820 Michele

Con “accuratezza” si intende la vicinanza di una misurazione ad un valore accettato come vero; con “precisione” la capacità di uno strumento di fornire valori vicini tra loro, data una misurazione comune. Nel caso dei…